Время года влияет на качество материнского молока

Время года влияет на качество материнского молока

Под влиянием сезонных изменений в окружающей среде уровни полезных сахаров в материнском грудном молоке могут кардинально меняться. Это, в свою очередь, корректирует бактериальный состав кишечника малыша и способствует его здоровому росту и развитию.

«Проведённое исследование помогает понять, как внешние факторы могут повлиять на состав материнского молока и какие последствия для ребёнка это повлечёт», — говорит доктор Робин Бернштейн.

В течение шести лет в Западной Африке производился сбор тысяч образцов грудного молока и детского фекального материала для научной работы.

Экспертами были проанализированы образцы 33 пар мама-ребёнок, взятые на четвёртой, шестнадцатой и двадцатой неделе после родов. Также была добавлена информация о состоянии здоровья детей в дальнейшем.

Учёные обнаружили, что во время сезона дождей, когда пищи было мало и часто случались стрессовые ситуации, женское грудное молоко содержало в среднем на 20% меньше олигосахаридов молока человека (HMOs) — сложных сахаров, которые служат в качестве основных источников пищи для кишечных бактерий младенцев.

Виды этих олигосахаридов также менялись от сезона к сезону как в молоке мамы, так и у новорождённого, что приводило к изменению состояния малыша. Например, дети, которые подвергаются воздействию большего количества сахара лакто-N-fucopentaose (LNFP1), как правило, меньше болеют.

«Для уточнения результатов потребуются дополнительные исследования с большей выборкой», — уточняют авторы.

В Гамбии в сезон дождей (с июля по октябрь) часто не хватает продовольствия, повышается количество инфекций, а также увеличивается нагрузка на женщин, которые делают большую часть работы по подготовке полей риса. Исследования показали, что дети, рождённые в этот сезон, в 10 раз чаще умирают в молодом возрасте.

«Коллеги предположили, что условия раннего детства влияют на иммунную систему малышей, делая их более восприимчивыми к болезням», говорит Бернштейн.

Гамбийские учёные собрали более 2000 образцов из более чем 200 пар мать-ребёнок для нового проекта.

В отличие от многих других работ, которые использовали более крупные размеры выборки, чтобы получить одноразовый снимок того, что содержит грудное молоко, это новое исследование показывает зависимость изменений сахара в материнском молоке, микрофлоры кишечника малыша, здоровья и развития ребёнка.

Добавить комментарий
Наверх