Вегетарианки рискуют здоровьем ребенка

Вегетарианки рискуют здоровьем ребенка

Уже в первом триместре беременности вегетарианкам стоит внести в свой ежедневный рацион существенные поправки. Дело в том, что недостаток важнейшего витамина В12, жиров и белков в организме будущей или кормящей мамы негативно сказывается на умственном развитии малыша. Эти необходимые компоненты содержатся в белковых продуктах животного происхождения – мясе, сметане, масле, яйцах.

Из белков образуются клетки и ткани организма (кстати, яичный белок считается идеальным). А жирные кислоты входят в состав клеточных мембран, они нужны для развития мозга и центральной нервной системы.

Кроме того, употребление в пищу только растительных продуктов грозит нехваткой количества железа в организме, что, в свою очередь, может привести к понижению уровня гемоглобина в крови беременной женщины. Как показали исследования, из продуктов животного происхождения железо усваивается гораздо лучше, чем из растительной пищи.

Добавить комментарий
Наверх