Веганская диета ведет к преждевременным родам

Веганская диета ведет к преждевременным родам

Согласно исследованию, будущие мамы, придерживающиеся веганской диеты, подвержены более высокому риску преждевременных родов.

Ученые из Норвежского университета науки и техники пришли к выводу, что дефицит витамина B12 на 21% увеличивает шансы родить ребенка раньше положенного срока.

Витамин B12 встречается в продуктах животного происхождения, поэтому у веганов с большей вероятностью возникнет дефицит этого элемента.

Человеческий организм не способен производить сам витамин B12, вместо этого мы должны получать его из продуктов. Он содержится в мясе, молоке и яйцах. В12 необходим для осуществления важных функций организма, включая производство красных кровяных клеток и энергии для клеточного метаболизма.

«Беременные женщины, которые потребляют недостаточное количество пищи животного происхождения, увеличивают риск развития дефицита витамина B12», — говорит доктор Тормод Рогне.

Всестороннее исследование включает анализ 11 тыс. беременностей в 11 странах. Было обнаружено, что во всем мире низкий вес при рождении и преждевременные роды являются причиной половины случаев смерти младенцев в возрасте до 28 дней.

Важно отметить, что дефицит витамина B12 возникает у веганов, но не у вегетарианцев, так как достаточное количество витамина можно найти в молоке и яйцах, а не только в мясе.

Специалисты советуют веганам, ожидающим ребенка, добавить в рацион витаминизированные каши в качестве завтрака и обогащенные несладкие соевые напитки.

Добавить комментарий
Наверх