Дети употребляют в 3 раза больше положенной нормы сахара

Дети употребляют в 3 раза больше положенной нормы сахара

Исследования показали, что дети злоупотребляют потреблением сахара и едят его в три раза больше положенного. В соответствии с рекомендациями Американской ассоциации сердца (American Heart Association), малыши до двух лет должны употреблять не более 100 калорий в день, содержащихся в сладких продуктах.

Из рациона ребенка стоит исключить любые торты, пирожные и другие кондитерские изделия, а также конфеты и мороженое. Для детей старше 2 лет норма сахарного песка в день составляет 6 чайных ложек (25 грамм). Это означает, что, согласно результатам исследования, ребятам придется отказаться от 2/3 сладостей, которые они привыкли «уплетать» ежедневно.

Также специалисты выяснили, что многие родители подслащивают каши, тем самым увеличивая количество потребляемого малышом сахара.

В ходе эксперимента выяснилось, что современные дети каждый день поглощают около 19 чайных ложек сахарного песка.

«Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием углеводов и сахаров в раннем возрасте повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, повышенного артериального давления и других опасных заболеваний», – отмечают специалисты.

Ведущий автор исследования Мириам Вос сообщила, что среднестатистический американский ребенок потребляет втрое больше рекомендуемой нормы сахара.

В детстве формируются вкусовые предпочтения ребенка, поэтому важно именно в этот период снизить количество сладостей и отдать предпочтение более здоровой пище: фруктам, овощам, крупам и т.д.

Начиная с июля 2018 года на упаковках продуктов будет указываться объем сахарного песка, моносахаридов и других подобных добавок.

Продукты питания

Также Мириам Вос добавила, что лучшим способом снизить количество потребляемого сахара будет замена вредной пищи полезными продуктами, такими как фрукты, овощи, цельное зерно, нежирные молочные продукты, мясо, птица, рыба. Кроме того, будет полезным следить за калоражем всей съеденной малышом пищи за день, то есть энергетической ценностью продуктов.

Вос отметила, что не стоит позволять ребенку пить более 237 миллилитров сладких напитков в неделю: газировка, соки, лимонады.

Известно, что существует множество заменителей сахарного песка таких как аспартам, сукралоза, сахарин. Однако ученые не дают никаких оценок относительно их присутствия в детском рационе: в настоящий момент проведено мало исследований, показывающих вред или пользу таких альтернатив.

Добавить комментарий
Наверх